Macaron-mix

Met deze mix maak je eenvoudig zelfgemaakte macarons. Bereiding: Meng de mix met lauw water gedurende 1 minuut op lage snelheid en vervolgens 8 minuten op gemiddelde snelheid. Schik het op een bakplaat en laat het 30 minuten tot 1 uur rusten. Bereiding: 18 minuten op 150°C, oven halfopen. Voor meer glans verwijder je de stoom tijdens het koken. Ingrediënten: Suiker, amandel (16,9%), eiwitpoeder, plantaardig vet, verdikkingsmiddelen E412, E415, kaasgluten, glucosestroop, melkeiwit. Allergenen: amandel, ei, melk