rundergelatineblaadjes – Runder gelatineblaadjes

Runder Briançon halal gelatinevellen worden uitsluitend gemaakt van runderhuiden. 2,5 g vel, 170 bloemen -. Gelatine bevat 90% eiwit en bevat geen toevoegingen.
Gebruiksaanwijzing
• Laat de rundergelatineblaadjes 5 tot 10 minuten weken en zwellen in koud water. • Verwarm tegelijkertijd de vloeistof die u wilt laten geleren of indikken. • Voeg vervolgens de gezwollen gelatine toe aan de hete vloeistof zonder het aan de kook te brengen. • Roer tot het gelatineblaadje is opgelost. • Koel in de koelkast. Het gerecht is binnen 30 minuten tot 4 uur klaar voor consumptie. De verhoudingen zijn afhankelijk van de recepten: – 2 tot 4% per gewicht voor crèmes en toppings – 7 tot 9% voor eieren in gelei. Inhoud: 50gr. ongeveer 20 vellen

NL:
Runder Halal Gelatineblaadjes worden uitsluitend gemaakt van runderhuiden. 2,5 g vel, 170 bloemen -. Gelatine is voor 90% puur en kan gegeten worden.
Gebruikstips
• Laat de rundergelatineblaadjes 5 tot 10 minen en zwellen en koud water.• Verwarm de vloeistof die u wilt laten geleren de indikken.• Voeg vervolgens de gezwollen gelatine toe aan de hete vloeistof zonder aan de kook te brengen• Schud totdat het gelatineblad is opgelost.• Koel in de koelkast. Deze tijd is ongeveer 30 minuten tot 4 minuten voordat u het consumeert.
Geleverd na ontvangst: – 2 tot 4% crèmes in toppings – 7 tot 9% crèmes in gelei.
gewicht: 50gr. ongeveer 20 vochtig