Cream of tart 50g – Wijnsteen 50g

This fine crème de tarte powder can be used in a variety of ways. It can be used as a stabilizing agent for beaten egg whites and in particular for making soufflés and meringues or for making biscuits, macaroons, cream, marshmallows, etc. Ingredient: cream of tart E335i.

NL:
Deze words can be written in different ways. Het kan worden gebrikt als stabilizer voor geklopt eiwit en in het bijzonder voor het maken van soufflées en meringues de voor het maken van koekjes, bitterkoekjes, room, marshmallows, enz.
Ingredient: slagroomtaart E335i.